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  Luca Old Vine

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  Marida bien con platos como venado o caza silvestre, filetes, cerdo, codorniz, todo tipo de cordero y quesos de consistencia media-fuerte

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  Angélica Zapata

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  Escorihuela Gascon Pequeñas producciones

  $39,900.00

  ELABORACIÓN

  Fermentación: 72 hs maceración en frío 10º C, 100% tanques de acero inoxidable, fermentación conducida entre 25-28º C con un pico de 30º C terminando a 25º C, 35 días de maceración.

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